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Bosch MUM56S40 Testbericht Küchenmaschine

Die Bosch MUM56S40 Küchenmaschine erleichtert die Arbeit in der Küche und ist wegen der Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten sehr beliebt. Im Gegensatz zu teurer Küchenmaschinen ist die Bosch MUM5 erheblich günstiger und bietet ein großes Angebot an Zubehör (weitere Tipps und weitere Küchenmaschinen Test findet ihr hier) Außerdem überzeugt die MUM5 im Test durch eine einfache Handhabung, einfache Bedienung sowie einfache Reinigung. Warum die MUM56S40 Styline unter den Testsiegern gehört erfährt ihr hier im Test.

4.5 von 5 Sternen (651 Kundenrezensionen)

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Vorteile/Nachteile:

sehr guter Preis- Leistungsverhältnis

viele Funktionen

umfangreiches Zubehör

Inkl. Fleischwolf, Mixer, Zitruspresse

Einfach und sicher zu bedienen

Reinigungsfreundlich (Spülmaschinen geeignetes Zubehör)

keine

Ausstattung und Zubehör der MUM56S40

  • Die leistungsfähige und extra starker Motor mit 900 Watt ist hervorragend geeignet für anspruchsvolle Teigherstellungen und schnelle Verarbeitung von Lebensmitteln.
  • Mit einem gleichmäßigen Sanftlauf werden Spritzer oder unangenehme Mehlwolken verhindert.
  • Daneben verfügt der Antrieb über sieben verschiedene Geschwindigkeitsstufen.
  • In der Anleitung ist ein Aufkleber mit den Werten für jeden Vorgang enthalten. Dieser passt optimal auf den für Boschmaschinen typischen Schwenkarm.
  • An diesen Schwenkarm wird das ganze Zubehör angeschlossen. Dazu gehört ein Mixer mit Fassungsvermögen von 1,5 Litern, eine Rührschüssel aus Edelstahl mit einem Volumen für 2,0 kg Teig, sowie einen Fleischwolf.
  • Für die verschiedensten Funktion des Gerätes gibt es ein vielseitig einsetzbares Patisserie-Set mit passenden Schlag-, Rührbesen oder Knethaken.
  • Daneben befindet sich im Lieferumfang eine robuster und äußerst scharfer Durchlaufschnitzler mit 4 Scheiben zum schnellen Raspeln, Reiben oder Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Nahrungsmitteln.
  • Mit enthalten ist auch ein umfangreiches Rezeptbuch, dass dem Käufer eine ganze Reihe von Ideen zur Zubereitung von Spesen mit dem Wolff gibt.
Wem das umfangreiches Zubehör nicht ausreicht, der kann bei hier auf amazon.de weiteres Zubehör nachbestellen.

Umfangreiche Funktionen

Die Mum5 Küchenmaschine beherrscht nahezu alles. Die Rührschüssel ist vermutlich dabei die am häufigsten beanspruchte Funktion der Küchenmaschine. Mit dem des Rührbesen lassen sich schnell leichte Teige anrühren, was auch mit dem Schlagbesen gut möglich ist. Der Schlagbesen kann natürlich auch ganz hervorragend für das Schlagen von Eischnee, Cremes und Sahen eignet.

Bei dickeren und schweren Teigen und zum Untermischen von Zutaten, die man nicht zerkleinert, wird der Knethaken genommen. Mit dem smarten 3-D-Rührsystem wird für eine optimale Durchmischung des Teiginhalts gesorgt. Über die Parkstellung „M“ können während des Rührens weitere Zutaten über die Öffnung des transparenten Deckels hinzu gegeben werden.

Mit dem Mixer lassen sich verschiedene Frucht- oder auch Gemüsesäfte und Milchshakes anrühren.

Mit dem Durchlaufschnitzler können verschiedene Funktionen ausgeführt werden: Das Raspeln von Obst, Gemüse und auch verschiedener Käsesorten ist mit der Wende-Raspelscheibe möglich, die je nach eingesetzter Seite fein oder grob agiert.

Mit der Reibscheibe können Hartkäse, Nüssen oder auch rohe Kartoffeln gerieben werden. Mit der Wende-Scheibe ist dagegen das Schneiden dicker oder dünner Obst- und Gemüsescheiben perfekt möglich. Daneben gibt es auch eine Kartoffelpuffer-Scheibe, die überwiegen für Klöße oder Reibekuchen zu Verfügung steht.

Handhabung und Bedienung der Mum5

Mit der ausführlichen Bedienungsanleitung lässt sich das Gerät sehr schnell erschließen und einsetzen. Diese verfügt auch über hohen Sicherheitsmaßnahmen, die neben den üblichen Messerschutz treten. Dazu gehören zum Beispiel:

  • Überlastsicherung mit automatischer Abschaltung
  • Einschaltsicherung für die Aktivierung nur bei richtiger Montage
  • Wiedereinschaltsicherung bei plötzlichen Stromausfall
  • Sollbruchstelle bei einer Überlastung zur Verhinderung von Schäden und Verletzungen
MUm5
Bosch MUM56S40 Küchenmaschine Styline MUM5 (900 Watt, 3.9 Liter) silber

Einfache Reinigung

Die Reinigung der Mum5 Teile ist sehr einfach und schnell möglich. Das Zubehör ist Spülmaschinenfest  und kann einfach herausgenommen und in die Spülmaschine gestellt werden. Bei stärkeren Verschmutzungen sollten diese vorher kurz abgespült werden. Die Montage und Demontage der Teile ist auch völlig

Testurteil: Bosch MUM 56S40

Die Mum5 ist eine umfangreich ausgestatteten Küchenmaschine, die sehr vielseitig einsetzbar ist. Die einfache Handhabung, das moderne Design und die einfache Reinung machen die MUM5 zum Testsieger 2014. Die Küchenmaschine ist sehr flexibel und effizient einsetzbar, sodass die  alle Anforderungen in der Küche erfüllt werden.

Die Bosch MUM56S40 kostet ca. 232,89 Euro auf Amazon und überzeugt mit sehr gutem Preisleistungsverhältnis! Die verschiedene Funktionen lassen sich alle sehr bequem und schnell nutzen. Insgesamt ist die Mum5 sehr gut und eine klar Kaufempfehlung!

Auf Amazon gibt es viele positive Kundenstimmen.

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Bosch MUM56S40 Testbericht Küchenmaschine
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About Vanessa

Ich bin eine leidenschaftliche Produkttesterin für Küchengeräte und Babysachen. Ich schreibe ab und an für Testfee.de. Mode, Kochen & Reisen ist mein Leben. Die Familie kommt aber immer an erster Stelle!